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2月23日，我校2025年首期“創(chuàng)業(yè)+特色中式面點(diǎn)師”職業(yè)技能培訓(xùn)班在魯南監(jiān)獄開(kāi)班，40名即將刑滿釋放人員參加培訓(xùn)。日照市公共就業(yè)和人才服務(wù)中心副主任商金彪、日照市人社局培訓(xùn)科科長(zhǎng)隋磊等出席開(kāi)班儀式并講話。

此次培訓(xùn)是監(jiān)獄教育改造工作的重要?jiǎng)?chuàng)新舉措，旨在為服刑人員精心打造實(shí)用的職業(yè)技能學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力他們?cè)诨貧w社會(huì)的道路上，能夠憑借扎實(shí)的專業(yè)技能順利就業(yè)，從而開(kāi)啟新的人生篇章。為確保培訓(xùn)質(zhì)量與效果，學(xué)校選聘了經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的中式面點(diǎn)師擔(dān)任授課講師。培訓(xùn)內(nèi)容包含面點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、制作工藝及原料配比，采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，涵蓋包子、餃子、饅頭、花卷、糕點(diǎn)等各類面點(diǎn)制作技巧，力求讓學(xué)員熟練掌握技能，為就業(yè)創(chuàng)業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

此次培訓(xùn)不僅是專業(yè)技能的傳授，更是對(duì)服刑人員未來(lái)生活的積極規(guī)劃，助力其憑借所學(xué)技能，在未來(lái)創(chuàng)造精彩人生，實(shí)現(xiàn)從服刑人員到社會(huì)建設(shè)者的轉(zhuǎn)變，為社會(huì)和諧發(fā)展貢獻(xiàn)力量。(開(kāi)放教育系 苗強(qiáng)）